Vert et Plein Air
Porcs britanniques de race rare élevés plein air en Nouvelle Aquitaine pour produire du porc sain et savoureux.
Vert et Plein Air
Bienvenue chez Vert et Plein Air, la petite ferme familiale d'Availles Limouzine, France ! Notre ferme est spécialisée dans le porc britannique, les saucisses et le bacon provenant de porcs de race rare et rustiques, élevés en plein air. Nous nous concentrons sur des pratiques agricoles éthiques et durables, produisant des viandes saines sans produits chimiques. Contactez-nous pour commander le vôtre dès maintenant.
Notre équipe agricole.
Chez Vert et Plein Air, nous sommes vraiment une petite ferme familiale, nous n'avons pas d'équipe d'employés cachés dans les coulisses, c'est juste nous qui naviguons dans notre vie agricole, avec mon mari Al travaillant à l'extérieur de la ferme pour joindre les deux bouts et moi tenant le fort à la maison avec deux jeunes enfants et toute une bande de cochons. Mais avec une passion pour tout ce qui concerne le porc et une vive ambition de fournir à notre famille et à notre communauté au sens large un porc sain, de haut bien-être, patrimonial et à faible kilométrage, nous le faisons fonctionner et nous sommes fiers d'être transparents sur nos pratiques agricoles et quotidiennes. Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux et découvrez tous nos épreuves et réalisations chaque jour, ou inscrivez-vous à notre newsletter mensuelle.
Rachael
S'occuper de la gestion quotidienne de la ferme, avec une passion pour l'agriculture éthique et régénératrice et une détermination à apporter de la viande saine directement au consommateur grâce à la vente directe de notre ferme.
Alun
Bien qu'Al travaille à plein temps comme maréchal-ferrant (sans fers et pieds nus) dans toute la France, il aime être à la maison pour aider à la ferme, pour faire les gros travaux et aider les jours de boucherie.
Albie
Albie participe à de nombreux travaux à la ferme, depuis l'alimentation des animaux jusqu'à la coupe de l'herbe.
Il est obsédé par les tracteurs et a une préférence pour John Deere.
Autumn
Autumn est notre amoureuse des animaux, chaque jour elle vise à câliner autant d'animaux que possible, afin que vous puissiez être en sécurité en sachant que nos animaux ne manquent jamais d'amour.
Je dois te dire Rachael que les saucisses, les côtelettes de porc et tes œufs étaient absolument délicieux. Ma famille n'a pas mangé d'aussi beau porc depuis très longtemps. Merci beaucoup.
Polly
Nos produits
COMMENT COMMANDER CHEZ NOUS...
Il ne pourrait pas être plus simple de commander chez nous, envoyez-nous simplement un message sur votre méthode de communication préférée, WhatsApp, Instagram, Facebook, e-mail ou utilisez le formulaire de commande ci-dessous pour soumettre vos demandes.
Une fois que nous recevons votre commande, nous pouvons vous faire savoir si nous avons tout en stock, sinon nous vous informerons de la date de notre prochaine boucherie et vous inscrirons sur la liste de précommande.
Nous pouvons ensuite convenir d'une date et d'une heure de collecte qui nous conviennent à tous les deux.
La collection provient de notre ferme d'Availles Limouzine, France.
*** À VENIR ***
Nous aurons une gamme de produits en stock à la Ferme Stoney Oak à Poullignac, 16190
La Magasin de la Ferme
HEURES D'OUVERTURE
VENDREDI - 10h - 14h
SAMEDI - 10h - 14h
CONGE - AOUT 14 / 15 ET AOUT 21 / 22
Sur place dans notre ferme
Rouyère 86460 Availles Limouzine
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Nous coupons du porc frais toutes les deux semaines, les semaines alternatives, une gamme de porc, de saucisses et de tartes surgelées est disponible (jusqu'à épuisement des stocks).
Prenez le temps de vous installer et de déguster l’une de nos tourtes au porc ou un feuilleté à la saucisse.
Asseyez-vous, détendez-vous et profitez de la vue sur nos prés en regardant nos cochons de races anciennes fouiller le sol, brouter et vivre en plein air.
DATES DE PORC FRAIS
JUILLET 31 / AOUT 1
AOUT 28 / 29
SEPTEMBRE 11 / 12
AUTRES DATES À CONNARDRE
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